作者:李静 郑冰雁
委托撰写单位:广东商标协会
一、百色芒果的基本情况
百色芒果,是广西壮族自治区百色市特产,入选中欧首批地理标志保护产品。2015年2月,“百色芒果”获得国家农业部农产品地理标志登记,同年7月,“百色芒果”被农业部确定为第二批国家级农产品地理标志示范样板创建试点;2016年6月,“百色芒果”获准注册地理标志证明商标、获得国家工商总局颁发中国地理标志专用标志;2016年12月,“百色芒果”获得国家质检总局批准实施地理标志保护产品。百色芒果”成功入选 2019 中国品牌价值评价信息区域品牌百强榜单(位列第 58 位)。
百色是芒果起源地之一,栽培历史悠久。清代文渊阁钦定四库全书《广西通志﹒卷二十》(565-786页)记述:“芒果田州(今百色市田阳县)土州出树扶疎直上枝叶秋冬不凋每二月另抽嫩枝细花叢生色淡黄结实五月熟大如桃黄色味甘香”。百色市现存大量树龄数百年以上还能结果的芒果老树,见证百色芒果的种植历史。生长在位于广西壮族自治区西部百色市,西与云南相接,北与贵州毗邻,东与广西壮族自治区首府南宁紧连,南与越南接壤,属亚热带季风气候,在该气候下更适合口感清甜爽口的百色芒果生长。百色芒果果实皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。《广西通志·卷二十》记载“芒果田州土州(今田东、田阳)出树扶疎直上枝叶秋冬不凋每二月另抽嫩枝细花丛生色淡黄结实五月熟大如桃黄色味甘香”,种植历史至今已有三百多年。
二、百色芒果的独特性
百色芒果地域保护范围地处广西西部,处于云贵高原与南岭丘陵的过渡地带,中部为右江河谷盘地,两翼为山区,南部以石山区为主,北部以土山区为主,中间低,两翼高。保护区域属亚热带季风气候区,长夏短冬,气候温和,日照充足,雨量丰沛光热充足,夏季长达6个月,春秋冬三季气候温和。适合芒果生长。
百色属亚热带季风气候,光照时间长、热量充足。年平均气温19.0°C,最高气温36.0°C—42.5°C,年平均日照超过1900h,降雨量超过1100mm。右江河从云贵高原流出,在百色形成了右江河谷地带。由于常年处于高压带控制区域,并因河谷两边山峰阻挡,右江河谷地带的田东县、田林县、田阳区和右江区尤其适合芒果生长,是百色市芒果产业分布的主要区域。
三、百色芒果的政策支持
百色芒果开始产业化发展已经有30多年历史,果农基本掌握了芒果种植技术,但因产品在品质、种植规模和销售方式等方面与市场需求有较大差距,产业发展一直不温不火。2012年,百色市政府开始统筹规划芒果产业发展尤其是品牌建设,百色芒果产业发展步入“百色模式”,取得了很好的成效。百色政府在芒果主产区的两区两县分别成立工作专班并确定建设示范基地。出台《加强地理标志保护和运用的实施意见》《百色市地理标志专用标志使用管理规定》《百色市地理标志产品保护管理办法》,建立多部门协同工作机制,有效推进项目实施。
百色市人民政府制定《百色芒果产业发展“十四五”规划》,市人大常委会开展《百色市百色芒果产区保护条例》地方立法,对地理标志产业给予政策扶持。
制定并发布地方标准《地理标志产品 百色芒果》等相关标准,对芒果生产各环节进行规范。发布《百色芒果开采上市日通告》,统一百色芒果各品种上市时间。快递协会出台《关于共同维护百色芒果品质的联合声明》,明确在上市日之前一律不受理“百色芒果”的寄递业务。加强地理标志监管,规范授权单位的使用行为。
与百色芒果研究院等建立服务机制,在芒果产业核心示范区设立商标品牌指导站,提供全方位服务。2019年以来,共为芒果生产经营主体培训、服务9场次,参与人数达到2400多人。发挥百色市芒果协会作用,组织会员参与品牌提升行动,推动百色芒果产业健康发展。目前,协会会员达268个。指导相关企业使用地理标志、申报专利等。目前,百色芒果企业使用地理标志专用标志和地理标志商标96户,芒果从业企业注册商标212件,百色学院等获得芒果研究领域授权专利31件。
2、质量监控(列举行业协会或申请人开展的质量检测行为)
加强农产品质量安全监管。建立完善的农产品质量安全追溯监管系统,提高农产品质量。目前市本级农产品质量安全追溯监管平台已建成广西百色壮乡河谷集团等25家“三品一标”企业的追溯系统,并通过验收投入使用。通过互联网实现政府监控与企业自律相联接,实现企业产品全程可追溯。芒果质量安全监管手段呈现规范化、多样化和智能化,
当地注重提高芒果经营主体芒果质量安全意识,确保百色芒果品牌声誉和产业的可持续发展。通过布贴《致广大“百色芒果”生产经营者的一封信》《百色芒果开采上市日通告》,发放《百色芒果栽培技术手册》等宣传方式,引导果农正确认识和使用植物生长调节剂,大力宣传滥用、违规使用产生的严重危害后果。
四、百色芒果的品牌推广
一是借助广西名特优农产品交易会、百色芒果推介会、芒果文化节、展销会等平台到全国重点城市开展专场推介,与当地水果经销商洽谈和签约,并在新华网、人民网、腾讯网、新浪网等媒体平台广泛宣传,畅通百色芒果营销渠道。
二是推动芒果产业与乡村旅游融合发展,通过举办“壮美百色”芒果产销对接暨“乡村旅游”喜乐汇系列活动,以歌舞表演、芒果推介唱戏的形式,邀请区内外知名人士现场代言,开展芒果购销签约等活动,由广西卫视、新浪网等媒体进行现场直播,扩大百色芒果知名度和影响力。
三是结合“广告精准扶贫”项目拍摄制作百色芒果专题片和形象宣传片,并通过中央电视台、广西卫视及新浪网、腾讯网、网易网、微信等平台持续展播,推动百色芒果逐渐成为全国知名的水果品牌。
四是利用百色市电商运营服务中心和淘宝、京东、苏宁易购、1号店、微商百色馆等,全面开展“互联网+百色芒果”活动,并依托今日头条、抖音、西瓜视频等新媒体平台大众化、快速度的传播能力,以短视频、直播等方式,将芒果销售战场从线下延伸到线上,实现百色芒果产销的无缝对接。
1.线下销售:通过主产县(区)农产品批发市场销售的百色芒果约占总产量25%。其中,田阳县农副产品综合批发市场交易量约占全市总量14.3%;农村经纪人、批发商等到果园收购的约占总量67.1%。
2.线上销售:百色搭建了水果智慧农业平台,采取“互联网+芒果”的模式在淘宝、京东商城等第三方交易平台销售,引起了全国各地各网销平台的关注,形成了以淘宝、京东为主的庞大的销售网络平台。目前销售百色芒果的网商约有1万家,其中淘宝网、京东商城、一号店、赶街网等知名电商平台商家有5000多家,微信、QQ移动手机端平台商家有近5000家,线上销售蓬勃发展。
为展示当地人民芒果丰收的喜悦之情和特色地方文化,促进芒果产业发展,百色市政府于2007年在芒果之乡田东成功举办第一届百色·田东芒果文化节。自此每年一届的芒果文化节,既是百色对外开放、展示形象的名片,也是名副其实的芒果盛宴,成为我国规模较大的果类节庆之一,吸引了全国各地商贾游客,以及东盟国家和美国、澳大利亚等国外商会及宾客,形成以果会友、以果会商的良性互动,促进百色及芒果产业发展。
百色市建立“龙头企业+合作社+农户”等产、供、销合作新机制,成立专业队伍,培养营销人才,申请注册商标,注重产品包装,积极参与各类博览会、交易会,提高了百色芒果知名度,扩大品牌影响。
如百色市田东县林逢镇东养村是“全国一村一品芒果村”,由田东县百冠果蔬农民专业合作社牵头,社员自筹,整合财政资金共1439万元,建成核心区示范区1143亩,扩展区4036亩,辐射区6806亩;自主创立“百冠”公司品牌,以“合作社+农户基地+水果市场+超市+互联网+”的模式经营;同时还打造龙尾山芒果基地观光亭、农家乐等旅游项目,拓宽农民增收渠道。知名度的提高推动销售方式的创新。田东百冠芒果生态园采用“SaaS+人工智能”模式全景展示生态园区生产环境(土壤、大气候)、农作物生产状况,有效促进了优势特色水果产业转型升级,开创了直观销售的新方式。
五、百色芒果的市场优势
近年来,百色市不断探索百色芒果多渠道、线上线下产销对接模式,推动百色芒果规模化、电商化、品牌化。2015 年以来,百色市连续通过淘宝、京东商城、苏宁易购、一号店以及微信百色特产馆等五个平台开展五届“互联网 + 百色芒果节”系列促销活动,推动约 10000 家企业(商家)通过各大电商平台、有赞、微信小程序或微信朋友圈等形式销售百色芒果,将百色芒果打造成为互联网圈每年6-8 月份的“网红”产品。2018 年,百色芒果首次组团到世界 500 强企业、世界排名前三的电子商务企业京东集团总部现场推介,引导上万名京东员工在朋友圈宣传百色芒果,同时通过开展现场扫码点赞、上传小视频等活动,带动数十万人次关注和宣传百色芒果,京东商城百色特产馆当天组织商家参加促销活动共销售出百色芒果超 2 万件,销售额近100 万元。
百色市积极走“政府搭台、企业唱戏”的路子,借助中国—东盟(百色)现代农业展示交易会、芒果科研学术交流论坛、百色芒果推介会、芒果文化节、展销会、商贸会、农业信息网络以及电子商务等平台,加大百色芒果品牌推介和市场营销力度。如百色创建了阿里巴巴百色产业带和淘宝百色特产馆(简称“一带一馆”),选择杭州闻远科技有限公司作为“一带一馆”运营服务商,让百色芒果产品通过“一带一馆”等电商平台进行展示、推介、销售,扩大知名度和市场竞争力。通过各种营销平台,使百色芒果销往北京、上海、武汉、哈尔滨、香港等各大城市,实现农超对接。百色芒果并出口加拿大、俄罗斯等国家。中国连锁零售业巨头联华超市股份有限公司也专程到百色签了芒果的订单,让百色芒果香飘全国。其中田东香芒远销日本、美国、澳大利亚、欧盟、东盟等海外。田东成为百色市电商发展氛围最浓厚的县份,各项电商发展指数位居全市前列,线上销售额由2015年的2000万元提高到2020年的3亿元,增长15倍,仅芒果就占2.3亿元。”
“芒果正宗,源自田东”,田东是久负盛名的中国优质芒果生产基地。目前,全县芒果种植面积达13万多亩,产量约3万多吨,产值12000多万元,芒果品种有桂七芒、紫花芒、红象牙、台农、金煌芒、凯特芒等37个。
百色芒果主要分布在右江区、田阳县、田东县、田林县 4 个产区,栽培芒果品种有 30 余个,主要分为早、中、晚熟三类品种,主栽品种有台农 1号芒、桂热芒 82号(桂七芒)、贵妃芒、金煌芒、桂热芒 10 号、红象牙芒等,上市时间从 6月份一直持续到 9月份。其中早熟品种包括台农 1号、贵妃和台牙等;中熟品种包括桂七、金煌等;晚熟品种包括桂热芒 10 号、凯特芒等。其中以台农 1号的种植面积最大,约占总面积的 60% 左右,而由广西省热带作物研究所 80 年代培育的桂七(桂热 82号)种植面积近三年来也在不断的扩大。
近年来,百色芒果的产值也直线飙升,从 2014 年的 17亿元上升至 2017年的 33 亿元,2018 年更达 40 亿元以上。经历了规模化种植的起步阶段,爆发式增长阶段,在 2018 年,百色芒果的扩种现象稍显理性,开始回温,略有减少,2019 年,百色芒果种植面积稳定在 130万亩上下,开始进入稳定发展的调整阶段。2015—2020年,广西芒果种植面积从57638公顷增加到112402公顷,产量从345656吨增加到663821吨,增加将近2倍 ,占百色市全部水果产量的40%。2015—2020年,年均增速12.05%,成为全国最大的芒果主要生产基地,规模持续扩大的同时,收购价格也稳步提高,由原来的3-4元/公斤上升至6-8元/公斤,农户的经济效益得到提高。
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